關於華農茶行

自1869年起，阿和師家族世代皆以製茶起家，一棵老家門前百年凍頂烏龍茶樹承襲了全家族的記憶，亦奠定了阿和師家族代代茶農的根基。 阿和師的父親—謝永璋師傅，於1969年開立了「華農茶行」；憑藉著高超獨門的製茶技術、全程手工炭火烘焙與高恆溫的製茶環境，烘焙出拿手「熟茶」。這記憶中的好茶香，是古代飲茶者眷戀的癮頭，亦是即將失傳的難得好茶。 然而，隨著謝永璋師傅的過世，華農茶行停止營業；截至1992年起，那獨門的茶香只能伴隨著往事縈繞於人們的心坎裡。沉寂了幾近20年的光陰，直至2011年，才再度讓華農茶行以低調復古的英姿，重出江湖，再次立足於人們心目中無可取代的地位 。